Les Gautronnieres

Description

AOP Muscadet-Sèvre et Maine
Брати Жан-Жак і Ремі Бонне разом із Вінсентом Піно керують Domaine Bonnet-Huteau, де Мюскаде виробляють уже 150 років. Розташований домен в апелласьйоні Muscadet Sevre et Maine (село La Chapelle-Heulin, Долина Луари). Маєток площею 40 га об’єднує кілька різних теруарів – гнейс, мікашист, амфіболіт і граніт, це означає, що кожна скеля тут висловлює свою унікальну мінеральність і особливі смакові відтінки вин.
20-30-річні лози терруару “Les Gautronnières”. Неглибокий ґрунт із зеленої глини та амфіболітів на крем’янисто-глинистій основі. Витримка на осаді протягом 9 місяців.
Філософія: оживити ґрунт і оздоровити лози за допомогою органічного та біодинамічного землеробства, щоб ми побачили делікатні та мінеральні вина з інтенсивним букетом у всьому різноманітті.
Мінеральне, з чистими нотами лимону, річкового каменю і зеленого яблука, освіжене шкіркою грейпфрута. Вино із хорошим об’ємом та солонуватим післясмаком.
Кислотність
Тіло
Інтенсивність смаку